山菜採り

毎年、４月に山菜採りに行くのが楽しみで

今年も行ってきました。

今年は気温の変動が激しかったので

山菜の成長も不安定で

あまり期待できなかったのですが

それでも１回分は採って来ることができました。

タラの芽とコシアブラ。

ほんのり苦味と独特の風味。

これを食べると春がきたな！！って感じます。